Гренки к пиву Кусочки ржаного хлеба, пропитанные чесночным соусом и обжаренные во фритюре (100/6)
60 р.
САЛАТЫ
Салат от Шеф-повара из крабов и семги нежное мясо краба, слабосоленое филе семги с овощами под соусом «Бальзамик» (300)
690 р.
Салат "Королевский" микс салат с «Рукколой» со спаржей и морепродуктами (300)
600 р.
Салат "Цезарь" нежные листья зеленых салатов, сыр и гренки под соусом "Цезарь" предлагаем на Ваш выбор: с кусочками куриного филе (200/2) - с королевскими креветками (200/2) -
350 р. 400 р.
Салат с куриной печенью листья салатов "Латук" и "Радиччио" с фруктами, сыром "Пармезан" с тёплой куриной печенью под винно-гранатовым соусом (250/1)
370 р.
Салат с утиной грудкой с тремя видами сыра, салатом «Руккола» и овощами под соусом «Порто» (250)
490 р.
Салат "Греческий" сыр "Фета" с болгарским перцем, помидорами, огурцами и маслинами (255/5/1)
280 р.
Салат "Русский" ветчина, язык, яйца, огурцы под соусом "майонез" (200/6)
280 р.
Салат "Пастуший" традиционный салат из огурцов и помидоров (250)
220 р.
Салат "Овощное лукошко" коктейль из свежих овощей с шампиньонами в сырной корзинке (280/7)
320 р.
Салат "Фантазия" язык, курица, сыр и помидоры под соусом "майонез" (200/6)
280 р.
Салат "Айсберг" листья салата «Айсберг», ананас с филе кролика с зеленым горошком под соусом «Майонез» (200/6)
280 р.
Салат "Нежный" ломтики куриного филе с оригинальной смесью овощей и фруктов (250/30/6)
270 р.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Морская симфония Ароматное мясо крабов в окружении белых лепестков судака, запечённое в соусе под золотистой шапкой сыра (130)
490 р.
Мидии под шубой Крупные мидии с начинкой из шпината и бекона (200/30/1)
680 р.
Язык "Фламбе" Медальоны из говяжьего языка в горчично-сливочном соусе (200/6)
450 р.
Долма Нежный фарш из говядины и свинины с рисом и зеленью в молодых виноградных листьях (250/6)
290 р.
Хинкали за 1 шт. Мешочек из теста, начиненный сочным фаршем из баранины с зеленью и специями (90/4/5)
50 р.
Хачапури Сыр Сулугуни, запеченный в тесте (450)
390 р.
Хачапури по-Аджарски большой (450) маленький (200)
360 р. 180 р.
Пирог "Фыдчине" Мясо с помидорами, запеченные в дрожжевом тесте. Предлагаем на Ваш выбор с говядиной или с бараниной (540/55)
400 р.
Жюльен грибной Шампиньоны, запечённые под сыром в сливочном соусе (130)
150 р.
Хуторок Шампиньон фаршированый куриной грудкой, грибами запечённый под сыром (120/6)
180 р.
Шарики сырные Сыр гауда в кляре, обжаренный во фритюре (150/6)
250 р.
Сырные палочки Сыр в беконе, обжаренный в кипящем масле (200/6)
250 р.
Сыр Сулугуни в кеце Сыр, обжаренный в глиняной сковородке (150/1)
280 р.
Крылышки куриные острые "Буффало" Слегка маринованные и обжаренные в масле с острым соусом куриные крылышки (250/50/9)
350 р.
Креветки к пиву Креветки 70/90, отваренные в специальном бульоне (200/2)
370 р.
Креветки жаренные Креветки 70/90, обжаренные в масле с острым соусом (250/10)
390 р.
БЛИНЫ
- с икрой лососевой (красной) (130/20)
280 р.
- с семгой (130/75)
300 р.
- с муссом из творога и свежей клубники (300)
250 р.
- с мёдом (130/50)
130 р.
- со сметаной (130/50)
80 р.
- с джемом (130/50)
120 р.
- с вареньем (130/50)
120 р.
СОУСЫ
Мёд (100)
180 р.
Варенье (100)
100 р.
Мацони (100)
100 р.
Соусы в ассортименте (50)
50 р.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА - СУПЫ
Борщ традиционный украинский борщ с чесночными пампушками (250/50/54/20/1/10)
270 р.
Суп "Шведский" суп из семги со сливками и слегка обжаренным картофелем (300/2)
290 р.
Суп-харчо наваристый бульон с нежными кусочками баранины, рисом, зеленью и специями (270/1)
270 р.
Солянка мясная с ветчиной, языком, сердцем и мясом (250/60/20/1)
270 р.
Солянка рыбная с семгой и судаком (250/60/20/1)
290 р.
Крем-супы с гренками - грибной (315/1) - из брокколи (300/1) - шпинатный с сёмгой (300)
250 р. 250 р. 290 р.
Окрошка с квасом (330/20)
190 р.
Окрошка с мацони (330/20)
250 р.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
"Серая Лошадь" фирменное блюдо ломоть парной свинины, запеченный с сыром, помидорами и грибами с луком и орехами (250/100/6)
480 р.
Свиная корейка "Пиколини" Свиная корейка, фаршированная колбасками «Пиколини» с фасолью и грибами (250/110/16)
530 р.
Жаркое свинина, обжаренная с картошечкой по-домашнему (380/60)
420 р.
Свиная корейка под луковым соусом (350/26)
530 р.
Филе по-эльзасски Свиная вырезка, обжаренная в ломтиках бекона, поданная под сливочно-горчичным соусом (190/100/10/4)
420 р.
Солянка "по-грузински" кусочки свинины, обжаренные с луком, толченым чесноком в остром соусе (300)
410 р.
Пельмени по-домашнему (180/50)
250 р.
Цыпленок "по-рачински" (за 100 гр.) обжаренные кусочки цыпленка под чесночно-сливочным соусом с зеленью (100/35)
150 р.
Цыпленок "табака" (за 100 гр.) (100/26)
130 р.
Говяжья вырезка со шпинатом и сыром моцарелла (390/60)
730 р.
Стейк из мраморного мяса Рибай (толстый край) жареный на гриле (260/50/6)
850 р.
Утиная грудка с «бочёнком» из груши с ломтиками утиной печени и лесными ягодами (150/140/20)
790 р.
Фуа Гра под кисло-сладким ягодным соусом (200/10/1)
790 р.
Перепёлка с грушей и фуа гра под соусом бальзамик (300)
790 р.
Свиная вырезка с овощами (340)
520 р.
"Нормандия" нежная вырезка обжаренная с грибами в сливочном соусе с запеченным в фольге картофелем (220/140/106)
490 р.
"Медальоны" жареная вырезка на картофельно-грибной подушке в винно-сливочном соусе (120/160/70/1)
450 р.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Горно-ручевая форель фаршированная - черносливом и орехами (100/15/17) - грибами, яйцом и луком (100/15/17)
350 р.
Стерлядь паровая за 100 гр. Целая стерлядка, отваренная на пару. Подается с отварным картофелем под икорным соусом (100/25/20/15/10/6)
450 р.
Барабулька за 100гр. Барабулька с помидорами "канкасе" (100/20/13)
200 р.
Стейк из семги с мидиями Семужный ломоть под винно-сливочным соусом с зеленью, специями и овощным гарниром (160/150/70/33)
690 р.
Семга паровая с брокколи Семга томленая в сливках под икорным соусом (150/120/60/27)
650 р.
Сибас Рулетики из филе сибаса со спаржей в сливочном соусе (220/50/22)
650 р.
Дорадо Дорадо, фаршированная, слегка обжаренными, белыми грибами и отварным картофелем, запеченная в духовке. Подается с винно-шпинатным соусом (220/130/50/27)
650 р.
Судак в беконе Филе судака с помидорами черри, грибочками под пикантным соусом (250/50/31)
520 р.
БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ
Шашлык из семги (100/25)
350 р.
Шашлык из телячьей вырезки (150/25)
720 р.
Шашлык из телятины (мякоть) (150/25)
400 р.
Каре молодого барашка на углях (150/25)
390 р.
Сердце молодого барашка (150/25)
330 р.
«Седло» барашка (предложение ограничено) (150/25)
390 р.
Шашлык из мякоти баранины (150/25)
370 р.
Шашлык из баранины «2+1» (100/25)
350 р.
Бараньи ребрышки «семечки» (150/25)
390 р.
Шашлык из свиных рёбрышек (150/25)
350 р.
Шашлык из свиной корейки (150/25)
350 р.
Шашлык из свинины (мякоть)(150/25)
250 р.
Шашлык из куриного бедра (150/25)
250 р.
Люля-кебаб из телятины (150/25)
350 р.
Люля-кебаб из говядины (150/25)
300 р.
Люля-кебаб из баранины (150/25)
350 р.
Хан-кебаб из баран. печени (150/25)
250 р.
Люля-кебаб из картофеля (150/25)
100 р.
Шашлык из овощей (200/25)
150 р.
Шампиньоны на углях (100/25)
100 р.
ГАРНИРЫ
Картофель фри (150)
80 р.
Картофель пюре (150)
60 р.
Картофель жареный (150)
60 р.
Картофель отварной (150/20)
60 р.
Картофель запечённый (150/20)
60 р.
Картофель "Пушкин" (150/2)
60 р.
Картофель по-домашнему (150/6)
60 р.
Рис отварной (150/10)
60 р.
Рис с овощами (150)
80 р.
Капуста Брокколи (150)
80 р.
Капуста цветная (150)
80 р.
ХЛЕБ
Лаваш Армянский (150)
50 р.
Лаваш Грузинский (200)
50 р.
Хлеб (40/40)
20 р.
ДЕСЕРТЫ
Шоколадное Парфе с ягодами и кусочками фруктов (60/65/20/5)
270 р.
Штрудель фруктовый рулет из слоеного теста и фламбированных фруктов (240/50/10)
290 р.
Профитроли мороженным и шоколадным соусом (165/15/1)
250 р.
Традиционный "Чизкейк" с соусом на Ваш выбор (100/50)
180 р.
"Поцелуй мулатки" банан в шоколаде со сливками и свежими фруктами (250/20/20/60)
250 р.
Маковый тортик с грецким орехом под шоколадно-карамельным соусом (130/20/20/1)
220 р.
Ягоды "Фламбе" Горячая клубника с коньяком, мороженым и взбитыми сливками (200) Фламбированное ягодное ассорти с мороженным (200/50/1)
300 р. 350 р
Мороженое Шарики мороженого с добавками на Ваш выбор: с фруктами, со взбитыми сливками, тертым шоколадом, ягодным сиропом или шоколадным соусом (150)
170 р.
Фрукты в ассортименте за 1 кг.
500 р.
СОК, ВОДА
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК
Апельсиновый (200 мл.)
180 р.
Грейпфрутовый (200 мл.)
180 р.
Яблочный (200 мл.)
180 р.
Морковный (200 мл.)
150 р.
Лимонный (200 мл.)
200 р.
Ананасовый (200 мл.)
320 р.
СОК
Ананасовый (250 мл.)
100 р.
Апельсиновый (250 мл.)
100 р.
Вишневый (250 мл.)
100 р.
Персиковый (250 мл.)
100 р.
Томатный (250 мл.)
100 р.
Яблочный (250 мл.)
100 р.
ВОДА
Джермук (0,5 л)
130 р.
Нарзан (0,5 л)
130 р.
Виттель (0,25 л)
160 р.
Перрье (0,33 л)
170 р.
Кока-кола (0,25 л)
110 р.
Спрайт (0,25 л)
140 р.
Дюшес (0,5 л)
110 р.
Тархун (0,5 л)
110 р.
Тоник (0,5 л)
140 р.
Морс клюквенный (1,0 л)
200 р.
Квас (1 л)
100 р.
Тан (0,2 л)
100 р.
ЧАЙ
Чаи зелёные
"Колодец дракона" Популярность этого чая в Китае и за его пределами так велика, что в районе Западного озера чаеводы выращивают 43 вида чайных кустов, с которых собирают сырье для будущего "Драконова колодца". Микроклимат каждой местности неповторим, поэтому, несмотря на обязательный стандарт технологического процесса, готовый продукт обязательно будет чуть-чуть отличаться насыщенностью вкуса и оттенками аромата. (250/500 мл)
70/140 р.
Чаи жасминовые
Чаи жасминовые связанные
"Бессмертная Дева" Фуцзяньский чай. Чайные почки с листом связываются в форму шара, внутри которого в процессе заваривания раскрывается нить жасмина и цветок хризантемы. Настой светло-медового цвета дает фруктовый вкус и аромат садовых цветов. (500 мл)