Бланкетт Метод Ансестраль Клер де Люн Фрюите (Франция,750мл, белое, сладкое) Сорта винограда: Мозак 90%, Шардоне 10%. Средний возраст лоз: 20 лет. Прозрачное с бликами вино, с множеством маленьких танцующих пузырьков. В букете нюансы белых цветов, лимона и имбиря. Во вкусе свежее и гармоничное. Прекрасно подойдет к легким закускам и салатам с белым мясом, в состав которых входят орешки (пинии, кешью, фисташки). Замечательный аперитив.
2300 р.
Ля Маркезина Гран Дессерт (Италия,750мл, сладкое,белое). Великолепное белое сладкое вино с золотисто-желтым оттенком и характерным ароматом. Подходит к фруктам и десерту. Подавать охлажденным до 6-8 градусов.
870 р.
Хенкель Трокен (Германия,750мл, белое,сухое) Элегантное вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками и ароматами тропических фруктов в букете. Отлично подходит в качестве аперитива, а также к легким закускам и десертам. Подавать охлажденным до 6-8 градусов.
1500 р.
Советское шампанское (Россия,750мл, белое,полусухое) Классическое отечественное игристое вино. Подавать охлажденным до 6-8 градусов.
430 р.
Советское шампанское (Россия,750мл, белое,полусладкое) Классическое отечественное игристое вино. Подавать охлажденным до 6-8 градусов.
430 р.
БЕЛОЕ ВИНО
Бордо (Франция,750 мл,белое, сухое) Вино цвета белого золота, с ароматами цветущего винограда и экзотических фруктов. Сервировать к рыбным блюдам и мясу птицы. Подавать при температуре 8-10 градусов.
1100 р.
Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли Домен Ле Фэи д‘Ом (Франция,750 мл,белое, сухое) Изумительно вино светло-палевого цвета с зеленоватым оттенком, обладающее удивительным ароматом. В букете преобладают цветочно-фруктовые нотки. Вкус мягкий и приятный, продолжительное послевкусие с нюансами зеленого яблока. Хорошо сочетается с сырами и блюдами из птицы.
1400 р.
Пино Гриджио Гарганега (Италия,750 мл,белое, сухое) Обладает светло-соломенным цветом с зеленоватым оттенком, фруктовым ароматом и сухим с легкой горчинкой вкусом. Подавать к рыбным блюдам и морепродуктам
1500 р.
Мускат (Италия,750 мл,белое, сухое) Неподражаемое золотистое вино из лучшего мускатного сорта винограда. Ароматное, с нежными оттенками фруктов и насыщенно-сладким вкусом. Рекомендуется подавать к сладким блюдам и как аперитив.
900 р.
Рюиз де Винаспре Бланко Ховен (Испания,750 мл,белое, сухое) Изготовлено из сорта винограда Виура. Прекрасное белое вино из самого знаменитого региона Испании - Риохи, расположенного в долине реки Эрбо. Обладает золотисто-соломенным цветом, в букете - ароматы экзотических фруктов и миндаля, на вкус - свежее и хорошо сбалансированное. Сервировать к рыбным блюдам, слегка охлажденным.
1200 р.
Бравый Жеребец Шардонне (Чили,750 мл,белое, сухое) Легкое и ароматное Шардонне светло-золотистого цвета, средней плотности, с ароматами тропических фруктов. На вкус округлое и приятное, с идеальным уровнем кислотности. Отлично сопровождает блюда из птицы, морепродукты, прекрасное вино на аперитив.
920 р.
РОЗОВОЕ ВИНО
Розовое Анжуйское Ле Ше дю Комте (Франция,750 мл,белое, сухое) Сорта винограда - Гролло, Гамэ, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Вино розового цвета с пурпурными нюансами, свежий фруктовый аромат, элегантный, благородный вкус. Сервировать при температуре 8-10 градусов к колбасным изделиям, свежим овощам и фруктам, белому мясу.
1200 р.
КРАСНОЕ ВИНО
Бордо (Франция,750 мл, красное, сухое) Хорошо сбалансированное, элегантное и гармоничное. Вкус красных ягод: черная смородина, вишня. Приятное послевкусие. Прекрасно сочетается с запечённым мясом, блюдами - гриль, пикантным сыром.
1350 р.
Шато Жийе (Франция,750 мл, красное, сухое) Красивый цвет граната. Доминирующие во рту ароматы чёрной смородины, земляники, малины. Выдержано в дубе. Послевкусие плодовое, уравновешивается зрелыми танинами. Золотая медаль Бордо 1999 года. 50% Мерло, 40% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран. Прибавит нежной ветчине свежести, а твердому сыру - остроты. Кроме того с ним любой салат будет незабываемым блюдом.
1900 р.
Шато Тур дю Мон О- Медок Крю Буржуа (Франция,750 мл, красное, сухое) Глубокая и очень интенсивная окраска этого вина производит особое впечатление, не менее насыщен также и его ягодный букет с эффектным оттенком табака, а во вкусе, обрамленном выразительными танинами. Чувствуется большое содержание фруктового экстракта. Рекомендуется сервировать при температуре 18 градусов к птице, жаркому из телятины, фрикасе или сливочным сырам.
2700 р.
Ламбруско (Италия,750 мл, красное, полусладкое) Вино из одноименного винограда из провинции Эмилья. Насыщенный красный цвет. Винный характерный аромат. Приятное, сбалансированное, легко пьющееся вино для многих блюд, хорошо в качестве аперитива.
920 р.
Кьянти (Италия,750 мл, красное, сухое) Самое известное купажное вино Италии из провинции Тоскана. Аромат - винный, интенсивный, с фиалковыми оттенками. Полнотелое вино удачно сочетающееся с жареным мясом, дичью и твердыми сырами.
1300 р.
Рюиз де Винаспре Косеча (Испания,750 мл, красное, сухое) Вино из самого знаменитого региона Испании - Риохи, расположенного в долине реки Эрбо. Изготовлено из винограда: Темпранильо (80%) и Гарнача (20%). Обладает богатым фруктовым букетом и насыщенным, плотным вкусом.
1500 р.
Бравый Жеребец Каберне Совиньон (Чили,750 мл, красное, сухое) Роскошное вино глубокого рубинового цвета, с интенсивными ароматами, округлое, отлично сбалансированное на вкус. Прекрасно сопровождает блюда из мяса, дичи, различные виды пасты, сыры, шоколадные десерты. Сервировать при 20° С.
920 р.
Имбуко Исвити Пинотаж (ЮАР,750 мл,красное, полусладкое) Район производства винограда - Вестерн Кейп. Вино обладает глубоким, насыщенным цветом, гармоничным букетом. Фруктовые ароматы красных ягод и спелых бананов с тонким оттенком пряной ванили завершаются плавным послевкусием. Отличный компаньон для блюд из дичи, говяжьего филе, риса "карри".
1300 р.
Шираз-Каберне Совиньон Капитан Кук (Австралия,750 мл, красное, сухое). Темно-рубиновое вино с ароматами лесных ягод, обладает приятным вкусом и мягкой шелковистой структурой. Рекомендуется к жареному мясу, жаркому и сырам.
1100 р.
ВИНА ПО БОКАЛАМ
Замок Лирия (Испания,150 мл,белое, полусухое) Изготовлено из винограда сортов Мерсегуера и Виура. Нежное, утонченное вино с изысканной сладостью спелых плодов во вкусе и цветочным ароматом. Сервировать в качестве сопровождения к салатам, морепродуктам.
200 р.
Темпранилло (Испания,150 мл,красное, сухое) Является классическим примером красного вина, произведенного из традиционного испанского сорта винограда Темпранилло. Выдержанное в дубовых бочках, полнотелое, округлое, с долго сохраняющимся ароматом. Обладает насыщенным черносмородиновым букетом с легкими нотками ванили. Особенно хорошо сочетается со всеми видами горячих и острых блюд.
200 р.
ВИНА ДЛЯ ЗНАТОКОВ (Белые)
Сансерр Домен Андре Ватан (Франция,750мл, белое, сухое) Произведено и разлито в поместье. Живое вино высокого качества, почти бесцветное, обладает ослепительно тонким, фруктовым букетом белых цветов, с выразительными ароматами кремния, сбалансированным вкусом с отличной кислотностью. Рекомендуется сервировать при температуре 7-8 градусов к карпаччо из рыбы, ракообразным, рыбным паштетам, улиткам, угрю и овечьим сырам. Поместье Андре Ватана "Les P‘tits Perriers" относится к одним из лучших производителей Сансерра и имеет наивысшую оценку "превосходно"- 5 * - в "Путеводителе по винам Франции" Р.Паркера.
3100 р.
Арагоста (Италия,750мл, белое, сухое) Изготовлено из сорта винограда Верментино, выращенного на Сардинии. Имеет бледно-соломенный с яркими зелеными оттенками цвет. Гармоничный букет с тонким свежим ароматом, напоминающем о зрелых яблоках в послевкусии. Отличный аперитив, хорошо утоляет жажду. Подавать при 8-10 градусах к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу и овощам гриль.
1800 р.
Ля Тунелла Бьянкосесто (Италия,750мл, белое, сухое) Сорт винограда: Токай Фриуляно 50%, Риболла Джалла 50%.Полностью созревший виноград собирают вручную в середине сентября. Оба сорта винограда относятся к великим местным белым сортам. Чистый и изящный букет ароматов кондитерской, ванили и цветущей акации, с фруктовыми и цветочными нотами. Тонкий и объемный вкус, свежий и мягкий одновременно. Вино с превосходным характером, в котором выражены особенности обеих сортов. Длительное послевкусие с миндальными нотами от Токай Фриуляно и свежей лимонной нотой от Риболла Джалло. Идеальный аперитив. Это вино превосходно само по себе или с легкими холодными закусками, деликатно приготовленными рыбными блюдам. Температура подачи: 10 - 12 °C .
3900 р.
ВИНА ДЛЯ ЗНАТОКОВ (Красные)
Шато Лярок Марго (Франция, 750мл, красное, сухое) Великолепно сделанное и хорошо вызревшее вино с нежными ароматами лакрицы, вишни и чёрной смородиныи ежевики. Средней густоты, оно проявляет мягкость в финале и слегка чувствуются танины. Сорта винограда: 35% Мерло, 50% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран, 5% Пти Вердо. Рекомендуется сервировать к блюдам из дичи или мяса, несложным закускам из твердого сыра и натуральной ветчины.
5100 р.
Ля Тунелла Л`Арчионе (Италия,750мл, красное, сухое) Сорт винограда: 45% Скьопеттино, 45% Пиньоло и 10% Мерло. Вино хорошо структурировано, имеет хороший потенциал старения. Цвет рубиновый с гранатовыми отблесками. Изящный и насыщенный букет развивается постепенно. В аромате преобладают фруктово-пряные ноты черной смородины, вишни, древесины, кожи, лакрицы и дымка. Вкус сильный и сложный, сбалансированный и округлый, с хорошо воспитанными танинами. Послевкусие длительное и впечатляющее. Гастрономические сочетания: Насыщенные мясные блюда, дичь, баранина, кебаб и жаркое, выдержанные сыры. Температура подачи: 18-20 °C, рекомендуется декантация.
5700 р.
Матэ Брунелло ди Монтальчино (Италия,750мл, красное, сухое) На месте имения "Матэ" 2000 лет назад был римский виноградник. Четыре участка с различными терруарами расположены на высоте 300-400 м над уровнем моря в области Санта Реститута (Santa Restituta), которая известна производством лучшего винограда в Монтальчино. Все работы на винограднике производят вручную. Только виноград идеальной спелости с самыми сложными комплексными ароматами попадает в погреб"Матэ".
Вино имеет букет из ароматов черной смородины, табака и легкой ванильной ноты. Объемный вкус спелых фруктов, шелковистые танины, прекрасное послевкусие. Множество сладких спелых фруктовых ароматов.
